主料:
莲藕,
310克,
梅豆,
85克腊鸡腿,185克
辅料:
盐适量,
鸡精适量梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤
1.食材:莲藕(已清洗)、梅豆(已摘洗)、腊鸡腿
2.将已清洗好的莲藕去皮,放在案板上切成片,待用。
3.将腊鸡腿放在案板上剁开。
4.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。
5.接着,下入切好的莲藕翻炒一下。
6.然后,加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即可。
11.出锅装盘。
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热菜 家常菜 老人 晚餐 莲藕
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