主料:
杏鲍菇适量猪肉丝适量调料
姜丝适量，
干辣椒适量，
酱油适量，
淀粉适量，
盐适量杏鲍菇炒肉丝的做法步骤
1.食材:杏鲍菇、猪肉丝。
2.杏鲍菇撕成小条。
3.肉丝中放入一小勺玉米淀粉。
4.一勺酱油。
5.抓匀腌制十分钟。
6.锅中油热放入肉丝滑散盛岀备用。
7.锅中留底油，放入干辣椒和姜丝煸香。
8.放入杏鲍菇炒软。
9.放入肉丝翻炒几下。
10.放入少许的盐翻炒均匀即可。
11.成品图。
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热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜 杏鲍菇
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