主料:
鸡腿，
一个
辅料:
榛蘑适量台蘑适量
配料:
葱适量，
姜适量，
大料适量，
料酒适量，
白糖适量，
盐适量，
老抽适量小鸡炖蘑菇的做法步骤
1.把鸡腿剁成小块
2.用开水炒至变色捞出
3.热锅凉油，放入葱姜，鸡腿炒制。
4.加入老抽，料酒，大料，水
5.锅开以后，加入蘑菇，小火炖半小时到四十分钟，出锅前加盐即可。
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热菜 家常菜 秋季食谱 鸡腿
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