主料:
槐花,
200克
辅料:
鸡蛋,
2个,
面粉,
100克
配料:
盐,
5克,
花生油,
20克槐花鸡蛋饼的做法步骤
1.先把槐花摘洗干净,多洗几遍。
2.控干水分,放盐拌匀。
3.放入两个鸡蛋。
4.翻拌均匀。
5.倒入面粉。
6.拌匀搁置5分钟。
7.不粘锅里放油。
8.5成热放入槐花面糊。
9.中小火煎制。
10.一面上色翻过来再煎另一面。
11.煎到两面金黄色即可。
12.切开放入盘中,就可以吃了。
小窍门&温馨提示
槐花摘洗干净,尽量多洗几遍或用盐水浸泡片刻
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主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼 槐花
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