主料:
槐花，
300克
辅料:
鸡蛋，
4枚，
香葱，
50克
配料:
盐适量，
花生油适量槐花炒蛋的做法步骤
1.先把槐花摘干净，去除叶子
2.用清水洗净
3.用开水煮开烫熟后过凉
4.把槐花攥净水份
5.鸡蛋打入盆中
6.把槐花和鸡蛋搅拌均匀
7.加入葱花和盐调味
8.炒锅烧热加入花生油，放入槐花蛋液进行炒制
9.慢慢加热进行炒制
小窍门&温馨提示
槐花虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
TAGS：
热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 槐花
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