主料:
眉豆，
300克，
瘦肉，
100克
辅料:
葱白，
2段，
蒜米，
2瓣肉姜适量
配料:
盐适量，
老抽适量，
味精适量，
胡椒粉适量，
生粉适量，
香油适量眉豆肉片的做法步骤
1.眉豆去边上的丝，洗干净
2.瘦肉洗干净待用
3.眉豆切丝
4.瘦肉切片后再切丝
5.瘦肉用生粉拌一下
6.准备好炒菜用的配料：葱白，蒜米，肉姜
7.炒锅放油爆香配料
8.把肉丝放入锅内炒八成熟，加点老抽配颜色，在把眉豆放入炒最后调味
9.出锅稍装饰
小窍门&温馨提示
眉豆一定要炒熟才行
TAGS：
热菜 自制食材 眉豆
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