主料:
白菜适量,
豆皮,
一张
辅料:
香菜适量调料
玉米油,
2勺,
豆瓣酱,
一勺,
蒸鱼豉油,
一勺,
蚝油,
一勺,
洋葱适量,
姜适量,
干辣椒,
2个白菜烧豆皮的做法步骤
1.白菜、豆皮洗净切好。
2.洋葱、姜、干辣椒准备好。
3.香菜洗净切好。
4.锅内加水烧开,放入豆皮焯水1分钟。
5.锅内放油烧热,倒入洋葱、姜、干辣椒炒出香味。
6.倒入豆皮、白菜。
7.放蚝油。
8.蒸鱼豉油。
9.一勺豆瓣酱。
10.翻炒均匀。
11.盖上锅盖烧5分钟。
12.炒匀即可。
13.装盘,撒香菜。
14.吃饭好吃的家常菜。
小窍门&温馨提示
我没有放盐,因为放了豆瓣酱,如果你喜欢咸一点可以来一点盐,这个根据自己口味不同。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 白菜
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