主料:
蛋挞皮,
16个,
香蕉,
两个,
鸡蛋,
一个
辅料:
黑芝麻适量玫瑰葡萄干,10克香蕉果仁酥的做法步骤
1.准备所需食材
2.蛋挞皮冰箱取出放烤盘回温
3.我这葡萄干是有玫瑰花香,取适量
4.把葡萄干剁碎
5.香蕉去皮装入保鲜袋里用借助擀面杖压成泥
6.香蕉压成泥后放入装葡萄干的碗里搅拌均匀
7.取出回温的蛋挞皮舀入适量的香蕉葡萄干泥
8.然后像包饺子一样对折封口,按此方法全都做好,放入烤箱200度,12分钟
9.现在准备下步的食材,鸡蛋打散,黑芝麻备用
10.12分钟时间到了锡纸未遮住的地方已经起酥了
11.把所有锡纸去掉,在表面刷上蛋液
12.再撒上黑芝麻,再次放入烤箱180度10分钟,继续烤10分钟时间到,表皮已经焦黄非常起酥了
13.金灿灿,香喷喷,酥的掉渣的香蕉果仁酥做零食或下午茶都非常不错哦!
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糕点 烘焙 其他菜系 蛋挞皮
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