主料:
绿豆沙，
400g
辅料:
面粉，
200g，
转化糖浆，
130g，
枧水，
4g，
奶粉，
25g，
吉士粉，
2g绿豆沙月饼的做法步骤
1.备好食材
2.转化糖浆枧水油到盆里拌匀
3.面粉奶粉吉士粉拌勺
4.过筛到糖浆里
5.拌匀
6.放保鲜膜封住醒二时
7.把绿豆30克搓好
8.醒好切20克一个皮
9.皮压扁包馅
10.模具里撒上干粉防沾
11.压在烤盘上
12.做完放烤箱180
13.冷后放入袋子回油三天开吃
小窍门&温馨提示
烤箱根据自己观察，这个量大概十五个左右，模具50克的。
TAGS：
烘焙 其他菜系 绿豆沙
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