主料:
鸡肉，
150克，
毛豆，
200克，
土豆，
150克，
胡萝卜，
60克原料
盐适量，
胡椒粉，
2克，
淀粉，
3克，
葱，
10克，
姜，
10克，
花雕酒，
2汤匙毛豆炒三丁的做法步骤
1.准备食材
2.胡萝卜，鸡肉切丁，毛豆包好，土豆切丁后，放入水中浸泡
3.小碗里放入所有（A）调料
4.之后，倒入鸡丁中进行腌制20-30分钟
5.底锅内放入适量的油
6.放入鸡丁煸熟后，依次放入土豆
7.胡萝卜及毛豆，全部翻炒均匀并断生后
8.放入水淀粉
9.最后放入适量的盐，翻炒均匀后，盛盘，在这个夏季吃后会更加爽口哦。
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示：1.鸡肉滑炒至变色即可加入蔬菜丁，因为鸡肉非常嫩。2.这个菜不用加鸡精什么的，原味就很鲜美。
TAGS：
热菜 鸡肉
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