主料:
猪肉,
3000克
辅料:
花雕酒,
3汤匙自制干净肉馅的做法步骤
1.猪肉洗净切块后,用清水泡30-40分钟,放入3汤匙花雕酒,以便更好地去掉血水
2.取出后【一次放入300-400克左右,放多了不容易搅打】,直接放入东菱破壁料理机里,按下【功能】键,调到‘’冰沙“状态
3.经过44秒的等待,猪肉已经打成肉糜状了,特别适合老人及小孩吃
4.装入瓶中,摆个造型,自己做的干净肉馅,吃的是否非常放心吧
5.成品图。
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示:每次多买些肉馅,绞成肉馅后,放入冷冻室,每次吃的时候就很方便。因为DL-PL500这款破壁机带加热功能,所以做完肉馅后,建议,开启加热功能,并按下【清洗】的”点动“状态,进行多次彻底清洗,以便,下次更好地使用。
TAGS:
自制酱料 其他菜系 猪肉
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