主料:
芒果，
2只生梨，1只鱼排适量，
马苏里拉奶酪适量，
青豆适量
辅料:
番茄沙司适量披萨饼底
中筋粉，
100克，
黄油，
15克，
酵母，
2克，
清水，
60克，
白糖，
10克芒果生梨鱼排披萨的做法步骤
1.准备的原料。
2.做披萨饼的原料全部加一起肉成光滑的面团醒半小时。
3.再将面团擀成薄饼铺披萨盘上，再用叉子在表面戳上洞洞眼，再次醒半小时。
4.芒果，生梨去皮，去核切丁。
5.涂上一层番茄沙司。
6.加入鱼排，水果粒，青豆，烤箱180度预热后中层烤10分钟。
7.再撒上一层芝士。
8.继续10分钟左右，芝士融化就可以。
9.稍微放凉，切块开吃。
小窍门&温馨提示
1.披萨饼表面戳上洞洞眼，烤的时候不会胀气鼓起来。
2.面粉的量烤了9寸和6寸的披萨各一只。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 芒果
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