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蒜苔拌面的做法,蒜苔拌面怎么做,蒜苔拌面怎么做好吃,蒜苔拌面图片,蒜苔拌面筋,蒜苔拌面蒸着吃

来源:好招商食品网 美食制作 痛苦的人生  |  2023-01-22
主料:
牛肉三两蒜苔半斤红辣椒一个木耳适量适量适量西红柿两个洋葱半个

辅料:
生抽适量老抽少量1汤匙十三香5克鸡精适量胡麻油1汤勺味精适量

蒜苔拌面的做法步骤

1.和好的面团揉光滑,一个面团卷在擀面杖上,这样好削!因为我吃的是刀削面!如图

2.食材洗干净备用

3.所有的食材都切好备用!木耳是我提前泡过的!

4.锅里面倒油烧热,放入姜末炝锅后,放入牛肉炒至没水时再加调料!(这是之前的图片,因为炒肉的方法是一样滴)

5.水炒干后,加葱,盐,十三香,生抽,老抽,少量的鸡精,味精,翻炒几下出锅(因为是牛里脊肉,熟的快)

6.锅里面倒油烧热,放入葱末,姜末炝锅

7.放入蒜苔,木耳

8.紧接着放牛肉,盐,十三香,鸡精,味精,生抽!

9.这时放红辣椒,洋葱,西红柿翻炒

10.所有的料放完稍微翻炒几下出锅

11.锅里面烧水,用刀子削面条,煮熟捞出来就行啦??

12.刀削面装碗,上面盛上炒好的菜即可!


TAGS:主食 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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