主料:
面粉，
150g，
鸡蛋，
两个芽菜苗适量品利初榨橄榄油适量芥末适量，
番茄酱适量
辅料:
食盐适量春芽蛋卷的做法步骤
1.将芽菜苗洗干净备用。
2.在面粉盆中打入一到两颗鸡蛋，加入两勺品利初榨橄榄油和适量食盐，使用打蛋器充分搅拌均匀。
3.在Swiss Diamond瑞仕钻锅中加入少许品利初榨橄榄油，待锅热后倒入面糊，当饼皮基本凝固后就可翻面。
4.当饼皮成熟后取出切成正方形，卷入适量芽菜苗后以牙签固定。
5.最后搭配芥末酱或番茄酱摆盘食用即可。
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主食 早餐 其他菜系 面粉
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