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干烧沙茶鸡的做法,干烧沙茶鸡怎么做,沙茶鸡做法,砂锅干烧鸡,沙茶鸡煲做法,台湾沙茶鸡做法大全

来源:好招商食品网 美食制作 思凡星·家  |  2023-01-22
主料:
半边鸡适量

辅料:
沙茶酱2勺适量适量香草适量辣椒适量

干烧沙茶鸡的做法步骤

1.准备原料:

主料

:半边鸡
佐料:沙茶酱、姜、葱、香草、辣椒

2.1、先用沙茶酱淹鸡肉10分钟左右。

3.2、起锅热锅倒适量油下姜、葱、辣椒煸出香味。

4.3、再倒入淹好的鸡块放入香草一起翻炒,要不停的翻炒不加一丁点的水,干烧。

5.4、最后加老抽、料酒焖3分钟即可(因沙茶酱有味儿了,如果您口味重可以适量加些盐)。

6.简单又美味的干烧沙茶鸡做好了!

小窍门&温馨提示

整个过程不要加水,干烧!


TAGS:热菜 家常菜 孕妇 朋友聚餐 半边鸡
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