主料:
金针菇适量,
番茄,
一个,
里脊肉适量
辅料:
姜丝适量,
香葱适量,
淀粉适量调料
稻米油适量,
盐适量,
胡椒粉适量千禾酱油适量番茄金针菇肉片汤的做法步骤
1.里脊肉洗净切成薄片备用。
2.放入大碗内,加入适量盐,胡椒粉,千禾酱油,淀粉,少许水搅匀,最后淋上适量食用油再次搅拌均匀腌制十分钟。
3.金针菇,番茄分别洗净备用。
4.番茄切小丁备用。
5.金针菇切成小段备用。
6.姜丝,葱白,葱花分别切好备用。
7.热锅入油,放入姜丝,葱白煸香。
8.放入番茄丁炒至出汤汁。
9.加入适量清水,放入金针菇大火烧开煮十分钟。
10.煮至汤汁变浓。
11.放入腌好的肉片大火煮一分钟,调入适量盐,葱花放入。
12.美味即将呈现。
13.成品图。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
酸甜口味,清淡美味,营养丰富,是一道不错的营养汤羹!
TAGS:
汤类 家常菜 金针菇
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