主料:
鸭,
半只切块,
豆干,
2块切粒
辅料:
姜,
3片调料
生抽,
1匙,
黑胡椒酱,
4匙,
料酒,
1勺,
花椒,
10颗,
香叶,
2片,
八角,
2个酱烧鸭豆干的做法步骤
1.锅中放入焯水的鸭,生姜,黑胡椒酱,料酒,八角,香叶,花椒,水(没过食材)。
2.加入豆干。
3.盖上盖大火煮开,小火焖煮水份干。
4.可食!
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热菜 家常菜 鸭
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