主料:
马蹄粉,
20克,
牛奶,
200克,
清水,
250克,
黄糖,
30克,
马蹄,
5只
辅料:
白糖,
25克马蹄糕的做法步骤
1.准备马蹄粉
2.马蹄去皮切成颗粒.
3.牛奶和糖.
4.马蹄粉加入牛奶和一半清水,搅拌成马蹄糊.把马蹄粒放下去.
5.糖放锅,加清水,小火煮,边煮边拿筷子搅动.
6.趁热把滚烫的糖水冲进马蹄糊,快速搅动.
7.蒸好后拿出来放凉.
8.切块放盘,就可以吃啦.
TAGS:
糕点 其他菜系 马蹄粉
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