主料:
水果黄瓜，2个柠檬，
1个
辅料:
泡椒，
4个，
蒜适量调料
酱油，
4勺，
老抽，
1勺，
白醋，
2勺，
白糖，
2勺，
盐适量酱拌柠檬黄瓜的做法步骤
1.黄瓜、柠檬(先用盐搓洗干净)、蒜、泡椒。
2.黄瓜切成长条。
3.切好的黄瓜放入容器中，撒2匙盐拌匀，腌制20分钟杀出水分。
4.柠檬、蒜切片，泡椒保持原状不需处理。
5.20分钟后，将所有食材置入大盆内。
6.放入酱油、老抽、米醋、糖。
7.拌匀，静置30分钟入味后即可食用。
8.成品。酸爽开胃，夏日餐桌上必备的凉菜。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 柠檬
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