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胡萝卜螺丝椒炒鸡蛋

来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-22
主料:
胡萝卜半截螺丝椒2个柴鸡蛋4个

辅料:
花生油适量葱姜适量麻椒10粒适量生抽适量

胡萝卜螺丝椒炒鸡蛋的做法步骤

1.柴鸡蛋,胡萝卜,螺丝椒。

2.胡萝卜用刮皮刀刮成薄片,螺丝椒切菱形片。

3.柴鸡蛋打散。

4.锅内适量油烧热。

5.鸡蛋液倒入。

6.用锅铲划散盛出。

7.锅内留底油,葱姜,麻椒炒出香味儿。

8.胡萝卜,螺丝椒放入翻炒几下。

9.鸡蛋倒入翻炒两下。

10.适量盐,生抽调味。

11.翻炒均匀关火盛盘。

12.成品。

13.成品。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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