主料:
胡萝卜,
半截,
螺丝椒,
2个,
柴鸡蛋,
4个
辅料:
花生油适量葱姜适量麻椒,
10粒,
盐适量,
生抽适量胡萝卜螺丝椒炒鸡蛋的做法步骤
1.柴鸡蛋,胡萝卜,螺丝椒。
2.胡萝卜用刮皮刀刮成薄片,螺丝椒切菱形片。
3.柴鸡蛋打散。
4.锅内适量油烧热。
5.鸡蛋液倒入。
6.用锅铲划散盛出。
7.锅内留底油,葱姜,麻椒炒出香味儿。
8.胡萝卜,螺丝椒放入翻炒几下。
9.鸡蛋倒入翻炒两下。
10.适量盐,生抽调味。
11.翻炒均匀关火盛盘。
12.成品。
13.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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