主料:
糯米适量
辅料:
甜酒曲适量香糯甜酒糟的做法步骤
1.备甜酒曲。
2.蒸熟的糯米饭。
3.倒进大盆里拌散，再放进少许甜酒曲。
4.拌匀。
5.手的抹上冷开水将糯米饭抹平，再挖个小洞洞。
6.盖上盖子发酵二天。
7.等小洞洞里有酒即可。
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小吃 冬季食谱 其他菜系 糯米
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