主料:
黑茄适量蒜蓉适量
辅料:
生抽适量，
醋适量，
柱候酱适量酱焖黑茄的做法步骤
1.黑茄
2.酱生抽醋调汁
3.茄子切大块后浸泡水中10分钟
4.捞出备用
5.蒜蓉备好
6.锅子烧热放入茄子
7.淋上酱汁
8.茄子熟透后加入蒜蓉
9.调味即可享受。
TAGS：
热菜 家常菜 蒜蓉
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