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来源:好招商食品网 美食制作 天鹅湖99316  |  2023-01-22
主料:
五花肉350叉烧酱2勺

辅料:
胡椒粉适量白糖少许蚝油1勺五香粉适量

香烤叉烧五花肉的做法步骤

1.五花肉洗净切成6cm—8c?m长,2cm厚

2.五花肉倒入容器,加入所有调料。

3.带上一次性手套多搓几下入味。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个晚。

4.腌好的五花肉

5.取一张锡纸垫在烤箱底部,为了清洁烤箱,等会烤肉时会有油滴落。预热烤箱180度

6.放上腌好的五花肉180度30分钟。具体温度以自己家的烤箱为主

7.15分钟后,用蜂蜜水或者腌制的调料酱,在五花肉的每个部位刷一层。

8.我这里刷的是腌五花肉剩下的酱。个人不喜欢太甜,叉烧酱本身就甜,腌制的时候也放了少许白糖。如果喜欢甜的朋友也可以刷蜂蜜。刷好后翻面继续烤15分钟即可

9.是不是很诱人啊!

10.稍凉切片即可

11.在什上面撒些白芝麻!开吃了呵呵


TAGS:烘焙 烤箱菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 其他菜系 晚餐 五花肉
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