主料:
干莲子，
40g，
干百合，
10g，
干银耳，
半多，
红枣，
2颗，
枸杞，
15粒，
汤圆，
6粒（可以不放）
辅料:
冰糖，
30g，
姜，
2片银耳莲子百合糖水的做法步骤
1.莲子去芯，所有干货加水浸泡1小时。
2.冰糖适量，2粒红枣剪成小块，枸杞适量。
3.浸泡好的莲子捞出，加清水、两片姜，开火煮。
4.大火煮开。
5.煮开后转小火煮10分钟。
6.加入泡好的百合。
7.盖上锅盖，大火煮开后转小火煮5分钟。
8.加入银耳、冰糖、红枣、枸杞。
9.盖上锅盖，大火煮开，转小火煮8分钟，加入汤圆（如果没有汤圆可以不加）。
10.中火煮5分钟，至汤圆软糯浮起来。
11.关火，焖5分钟。
12.秋冬季节，来一碗暖胃的银耳莲子百合糖水，人生美哉??。
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糖水 早餐 其他菜系 干莲子
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