主料:
猪前肘，
2个
辅料:
料酒，
2勺，
姜片，
2片，
葱结，
1个，
八角，
3个，
桂皮，
2节，
香叶，
4片，
山奈，
5个，
小茴香，
30粒，
干辣椒，
3个，
冰糖，
10克香卤肘子的做法步骤
1.猪前肘在市场买了让师傅用喷灯焼去毛，拎回家用刀刮去烧黑的表皮。
2.用刀剔除骨头。
3.紧紧的卷起来，用线绳绑紧。
4.两个肘子分成四段。
5.放入锅中烧水焯烫，捞出后洗去浮沫。
6.准备香料：八角，桂皮，香叶，山奈，茴香，干辣椒，冰糖，葱结，姜片。
7.将猪肘子放入电饭煲内胆，加入清水、香料。
8.盖上锅盖预约时间（我预约了1小时30分钟）。
9.按下启动键开煮。
10.成品图。
TAGS：
凉菜 家常菜 猪前肘
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 桑葚干酒酿小圆子羹
下一篇： 八宝美颜羹的做法,八宝美颜羹怎么做,养颜八宝茶,美容养颜八宝粥,八宝羹图片,美颜三宝羹的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
