主料:
番茄，
1个，
土豆，
1个，
肥牛，
300克，
金针菇，
1把
辅料:
食用油，
2勺，
食盐，
半勺，
生抽，
1勺，
葱适量，
姜适量，
蒜适量调料
香菜，
1根番茄土豆肥牛汤的做法步骤
1.准备食材：土豆洗净去皮。
2.土豆切成小块。
3.番茄去皮切丁。
4.准备葱花姜末蒜片。
5.起锅烧油。
6.炒香葱姜蒜末。
7.下入番茄丁炒出红沙。
8.加入土豆块翻炒。
9.加入食盐。
10.加入生抽。
11.加入清水煮沸。
12.下入金针菇（昨日 炒菜剩下了1把金针菇，就用来当配菜）。
13.加入肥牛卷煮20分钟。
14.出锅后撒上香菜末，即可食用。
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热菜 家常菜 下饭菜 番茄
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