主料:
猪肉末，
500克
辅料:
洋葱，
一个，
香菇适量，
蒜末适量调料
油，
少许，
盐，
少许，
甜面酱，
一大勺，
胡椒粉，
少许，
花椒粉，
少许，
五香粉，
少许自制洋葱酥适量香菇洋葱肉酱的做法步骤
1.准备猪肉末。
2.洋葱，香菇，蒜头。
3.将洋葱，香菇，蒜末都碎。
4.热锅放少许油，下肉末中火炒散。
5.要有耐心慢慢炒香，油脂会炼出来，这样会很香。
6.肉香味很浓郁的时候就可以放入洋葱，香菇，蒜末继续翻炒，这时香味就更浓郁了。
7.加入一大勺甜面酱。
8.添加:自制洋葱酥，花椒粉，胡椒粉，五香粉，少许盐翻炒均匀。
9.加入适量的开水，中小火的慢慢熬煮约20分钟左右关火，满屋飘香。
10.放凉了装入保鲜盒，入冰箱保存。
11.成品图。
TAGS：
家常菜 自制酱料 猪肉末
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