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一学就会的烧肉粽的做法,一学就会的烧肉粽怎么做,烧肉粽和肉粽,烧肉粽怎么做,烧肉粽好吃吗,烧肉粽介绍

来源:好招商食品网 美食制作 宝_n6AB  |  2023-01-22
主料:
糯米一斤

辅料:
五花肉半斤香菇6个莲子1把调味料适量调料生抽4勺老抽4勺4勺

一学就会的烧肉粽的做法步骤

1.粽叶洗净也浸泡两小时。

2.糯米加水浸泡2小时,五花肉切块加生抽,老抽,盐,梨子酒腌制两小时。

3.糯米浸泡两小时。

4.莲子,香菇泡发。

5.糯米加酱油入味,开始包啦,记得糯米,料适量不能加太多,不然不好包。

6.包好加满水高压锅压一小时,就可以吃啦。

7.开吃。

小窍门&温馨提示

1、配料可以自己任意更改,最好买红葱头爆香一下,然后加糯米跟配料也进去翻炒均匀,再包,粽子会更香。
2、放干贝或者鸡蛋做出来的粽子也比较美味,因为我们这次做的比较急,没有那么多的配料,也没有进去翻炒,不过味道也还可以。


TAGS:小吃 端午节 其他菜系 糯米
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