主料:
低粉，
100克，
黄油，
55克
辅料:
糖粉，
40克，
可可粉，
5克，
蛋黄，
1个，
巧克力，
少许小花兔饼干的做法步骤
1.原料。
2.黄油软化，加入糖粉，用手动打蛋器打至发白。
3.加蛋黄，搅打均匀。
4. 将黄油分成2份，一份3分之2，筛入70克低粉。一份3分之1，筛入30克低粉和5克可可粉，用橡皮刮刀拌匀。用手揉成面团，包保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。
5.冷藏好的面团分成若干个小面团。
6.表面盖保鲜膜，擀成0.5厘米厚。
7.撕掉保鲜膜，用模具切出饼干坯。如果饼干坯很软，无法移至烤盘，可以放入冰箱冷冻10分钟。
8.摆入烤盘。
9.烤箱预热170度，上下火，烤盘放入烤箱中层，烤15分钟，熄火后焖5分钟。
10.烤好的饼干放凉，用融化的巧克力画出小兔子的眼睛就好了。
小窍门&温馨提示
如果室温比较高，操作过程中面团粘手，可以放入冰箱冷冻10分钟，继续操作。
TAGS：
烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 低粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 南瓜玛芬
下一篇： 纯奶红豆沙辫子吐司的做法,纯奶红豆沙辫子吐司怎么做,红豆沙吐司图片,豆沙吐司整形编辫子,豆沙小吐司,沙拉酱夹心吐司
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
