主料:
龙利鱼,
一片,
鸡蛋,
一个
辅料:
番茄辣椒酱适量调料
盐,
2克,
白胡椒粉,
5克,
生抽,
一勺,
料酒,
一勺软炸龙利鱼的做法步骤
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1.龙利鱼解冻洗净。
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2.切成长条。
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3.放姜丝,盐和白胡椒粉。
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4.放一勺生抽一勺料酒。
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5.两勺面粉和一勺淀粉混合,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,将腌制好的龙利鱼放入,翻拌确保龙利鱼沾上面糊。
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6.热锅放油,待油七成热放入鱼柳,将鱼柳炸透成焦黄。
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7.吃时表面撒番茄辣椒酱。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 龙利鱼
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