主料:
低粉，
100g，
糖粉，
30g，
鸡蛋液，
25g，
可可粉，
12g，
花生碎适量
辅料:
黄油，
45g，
小苏打，
1g可可花生饼干的做法步骤
1.黄油室温软化后加入适量糖粉，这个糖粉也是我自己做的。用搅拌棒或者手抽搅拌均匀。
2.分次加入鸡蛋液，搅拌均匀，充分融合。
3.加入花生碎。
4.筛入可可粉，低筋面粉和小苏打。
5.揉搓成一个面团。
6.用擀面杖擀成薄片，切去四边不规则的地方。
7.切成长条，摆在烤盘上。
8.aca烤箱180度上下管预热好了之后摆入饼干胚子，烤10分钟左右就可以了，具体时间温度根据自家烤箱来，不要烤过了，烤过了会有一股糊味。
9.烤好的饼干，因为整形的时候没耐心所以不是很规则，自己吃可以稍微随意点。
10.有可可粉的味道，略微的苦涩，但是很好吃哦，像不像巧克力，哈哈。
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烘焙 下午茶 零食 其他菜系 低粉
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