主料:
海参,
1个,
香菜,
1棵
辅料:
洋葱,
小许,
胡萝卜,
小许调料
食盐,
小许,
生抽,
小许,
香油,
小许香菜拌海参的做法步骤
1.香菜洗净。
2.切小段。
3.洋葱处理干净切丝。
4.胡萝卜切丝。
5.泡发好的海参。
6.海参横切片。
7.所有食材放一起放食盐和生抽。
8.放香油。
9.拌匀。
10.成品。
小窍门&温馨提示
海参接触油脂就化了,所以这个菜如果放香油,现拌现吃,不可以提前拌好放一边准备着。
TAGS:
凉菜 家常菜 海参
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