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山药薏米芡实粥

来源:好招商食品网 美食制作 南兮·人间烟火  |  2023-01-22
主料:
东北大米130g糯米20g铁棍山药1根薏米30g芡实40g

辅料:
冰糖适量

山药薏米芡实粥的做法步骤

1.东北大米120克,糯米30克,薏米30克,芡实40克,加点糯米熬的粥比较润口香糯,当然不喜欢这个口感的可以不加糯米,也有人不加大米煲的,不加大米本人觉得口感不好,纯属个人喜欢不接受任何反驳。

2.淘米洗干净。

3.砂锅里放入水大火烧开。

4.水开后倒入已经洗干净的米,搅拌一下,开始中火煲先15分钟左右。

5.铁棍山药削皮切段。

6.15分钟左右倒入山药和冰糖,改小火熬20分钟左右。

7.有时间的话关火后焖个十来分钟,会变得更稠。

8.非常喜欢这口稠粥。


TAGS: 家常菜 早餐 糯米
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