主料:
猪肝，
200g，
木耳，
50g，
胡萝卜，
50g，
黄瓜，
50g
辅料:
油，
1汤勺，
料酒，
4勺，
味极鲜，
2勺，
盐，
1匙小炒猪肝的做法步骤
1.猪肝切薄片，反复洗净，浸泡10分钟泡出血水再反复清洗。
2.洗净的猪肝加入料酒腌制10分钟。
3.木耳泡发，胡萝卜，黄瓜切片备用。
4.起锅，锅内少油，倒入猪肝连同料酒一起下锅，翻炒至变色盛出备用。
5.另起锅热油，倒入木耳，黄瓜，胡萝卜翻炒均匀。
6.倒入味极鲜酱油翻炒均匀。
7.倒入炒过的猪肝翻炒至断生。
8.调入适量食盐炒匀即可。
小窍门&温馨提示
盐量可根据个人口味增减
TAGS：
热菜 家常菜 猪肝
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 芦笋炒猪肝
下一篇： 三鲜粉丝的做法,三鲜粉丝怎么做,三鲜粉丝汤的做法,三鲜粉丝煲,三鲜粉丝是哪三鲜,三鲜粉丝煲的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
