主料:
筒骨，
725克，
冬瓜，
700克
辅料:
料酒适量，
盐适量，
味精适量冬瓜筒骨汤的做法步骤
1.食材：筒骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）
2.将焯好的筒骨下入高压锅中。
3.接着，加入一些清水。
4.加适量的料酒。
5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.然后，合入切好的冬瓜翻动一下煮开至熟。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。
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汤类 家常菜 汤羹 筒骨
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