主料:
乌鸡，
半只
辅料:
红枣适量，
当归适量，
黄芪适量，
姜片，
几片调料
盐适量，
料酒适量红枣当归煲乌鸡的做法步骤
1.乌鸡清洗干净，剪成大块。
2.红枣，当归，黄芪浸泡一会儿洗净备用。
3.冷水下锅，加姜片，料酒焯水煮开两分钟捞出备用。
4.把食材放入瓦煲内，加入适量热水煲，烧开后转中火煲半小时。
5.煲至汤浓肉酥烂时，加入适量盐调味即可。
6.成品图。
7.成品图。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 乌鸡
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