主料:
乌鸡，
半只，
玉米，
一条，
虫草花适量
辅料:
姜片，
少许调料
盐，
少许玉米虫草花煲乌鸡汤的做法步骤
1.准备好食材:如图所示。
2.乌鸡斩块。
3.焯水。
4.焯水后尽量去掉皮及肥油，更健康。
5.冲洗干净备用。
6.玉米切小段，切两片姜。
7.虫草花用水冲洗一下下即可，然后用纯净水泡着。
8.香菇少许提前泡发。
9.将玉米，姜片，乌鸡，香菇放入瓦煲，添加适量的开水(虫草花要在汤好半小时放即可)。
10.中火煲开，然后转小头煲90分钟。
11.在汤好前30分钟放入虫草花继续煲。
12.时间到，鲜美的汤品就完成了，调少许盐就开始品尝啦。
13.成品图。
14.成品图。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 乌鸡
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