主料:
鸽子，
1只，
白玉菇，
250克
辅料:
葱，
小许，
纯净水，
1000克，
姜适量调料
食盐，
1克白玉菇炖鸽子的做法步骤
1.鸽子处理干净，冷水下锅焯水。
2.开锅后冷水洗净浮末。
3.葱姜切块。
4.鸽子，葱姜放砂锅里，放纯净水。
5.放食盐。
6.白玉菇洗净。
7.冷水下锅焯水。
8.洗净浮末。
9.放鸽子里。
10.开锅后炖40分钟。
11.切葱叶。
12.鸽子和葱叶放碗里。
13.盛上热汤和蘑菇即可。
14.成品。
15.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸽子
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