主料:
娃娃菜适量
辅料:
玉米油适量,
姜适量,
干红辣椒适量,
花椒适量,
盐适量,
生抽适量,
陈醋适量,
葱适量,
蒜适量醋溜娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜一棵。
2.从中间切开,菜帮部分揭开,摆齐。
3.纵切成丝。
4.娃娃菜洗一下,控水备用。
5.锅内适量油烧热,姜葱蒜,花椒,干红辣椒炒香。
6.娃娃菜放入,翻炒几下。
7.适量盐,生抽,陈醋调味。
8.快速翻炒几下关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 娃娃菜
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