主料:
铁杆山药，200g紫薯，
2个，
白糖适量
辅料:
糯米粉适量山药紫薯糕的做法步骤
1.铁杆山药去皮切片，连同紫薯一起上锅蒸熟，用筷子扎一下，能扎透就说明熟了。
2.紫薯用擀面杖压成泥，喜欢甜的可加少量白糖。
3.山药加适量白糖用擀面杖搥成泥。
4.紫薯和山药分三份称重，这样做出大小的一致。
5.75克月饼膜具撒上熟的糯米粉，再轻轻磕下去。
6.将山药和紫薯分别放入膜具里。
7.放入平盘里按压成型。
8.漂亮的山药紫薯糕。
9.营养好吃有颜值！
小窍门&温馨提示
一定要用铁杆山药，糖量根据个人喜好添加。
TAGS：
糕点 下午茶 零食 其他菜系 紫薯
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