主料:
有机绿叶菜,140g
辅料:
腰果,
1/8杯(或核桃碎),
草莓,
1/2杯(或芒果碎)
配料:
枫糖浆,
3大匙,
橄榄油,
1/4杯,
柠檬汁,
2大勺法式芥末酱,1小勺春色沙拉的做法步骤
1.将所有蔬菜、坚果和水果放在一个大沙拉碗里。
2.将所有调味汁的材料放在一个带盖的小玻璃瓶里,使劲振摇至混合均匀。
3.吃之前将调味汁浇在蔬菜上,拌匀即可。以上配方为5人份。
小窍门&温馨提示
1.枫糖浆如果没有,可以用蜂蜜代替。但用量要减半。
2.这里的法式芥末酱 (Dijon mustard)虽然用量少,但作用很大。是土黄色的酱,不可以随便用日本芥末酱或者法式芥末酱代替,不然味道非常奇怪!万能的淘宝也有卖的,价格也不贵。
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家常菜 快手菜 腰果
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