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浇汁三七墩

来源:好招商食品网 美食制作 尖尖_实验室  |  2023-01-22
主料:
三七叶250克

辅料:
大蒜5瓣生抽1勺蚝油1勺

浇汁三七墩的做法步骤

1.三七摘洗干净。

2.锅中加入1茶匙盐,1茶匙油煮沸水,下入田七叶焯水至软。

3.捞出沥干水,整形成圆柱形,码入盘中。

4.大蒜切成末。

5.生抽蚝油清水调成酱汁。

6.起锅,炒香蒜末。

7.倒入酱汁煮至沸腾。

8.关火,淋在田七墩上即可。


TAGS:素菜 老人 农家菜 大蒜
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