主料:
三七叶,250克
辅料:
大蒜,
5瓣,
生抽,
1勺,
蚝油,
1勺浇汁三七墩的做法步骤
1.三七摘洗干净。
2.锅中加入1茶匙盐,1茶匙油煮沸水,下入田七叶焯水至软。
3.捞出沥干水,整形成圆柱形,码入盘中。
4.大蒜切成末。
5.生抽蚝油清水调成酱汁。
6.起锅,炒香蒜末。
7.倒入酱汁煮至沸腾。
8.关火,淋在田七墩上即可。
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素菜 老人 农家菜 大蒜
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