主料:
白萝卜，
1根（1KG），
胡萝卜，
2根（200克）
辅料:
泡椒，
1袋，
干红辣椒适量，
姜片适量，
蒜子适量，
白砂糖，
30克，
白醋，
250ml，
凉白开，
200ml，
盐，
50克泡椒萝卜的做法步骤
1.萝卜洗净控干水分，切成长条一勺盐一层萝卜条。
2.所有的萝卜条用盐，腌制半小时。
3.萝卜条腌出水后沥干水分，凉白开提前放凉备用。
4.控干水分的萝卜条放入容器中，倒入一勺白砂糖。
5.放入蒜子生姜干辣椒。
6.倒入泡椒，连同泡椒水一起倒入。
7.倒入白醋。
8.倒入凉白开淹过萝卜条即可。
9.盖上盖子放入冰箱冷藏一夜即可。
10.成品图。
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小菜 泡酱腌菜 家常菜 白萝卜
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