主料:
猪血,
300克,
韭菜,
100克
辅料:
火锅底料适量,
葱,
两根,
姜,
小块,
生抽适量,
胡椒粉适量,
味精适量韭菜烧猪血的做法步骤
1.韭菜捡去杂质,洗净。
2.韭菜切长段,葱切段、姜切片备用。
3.猪血切成片。
4.炒锅上火,爆香葱、姜。
5.放入一匙火锅底料炒香。
6.放入猪血翻炒
7.放入半小碗水。
8.放入适量胡椒粉、生抽烧一会。
9.放入韭菜,味精即可出锅。
10.成品图
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