主料:
五花肉，
400g，
鸭翅，
8个
辅料:
姜片适量南姜，1块八角，
2个，
蒜头适量，
盐适量，
生抽适量，
老抽适量五花肉焖鸭翅的做法步骤
1.鸭翅冷水下锅焯烫后捞出洗净备用
2.五花肉洗净切块
3.生姜切片，蒜头去皮衣，南姜切小块拍扁，两个八角备用
4.热锅下油煸炒所有的配料
5.放入五花肉翻炒出油
6.加入生抽，老抽，盐调味翻炒几下
7.焯烫好的鸭翅摆入砂锅中
8.放入炒过的五花肉，加入水，大火煮开后转中火焖30分钟左右即可
9.成品
10.成品
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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