主料:
红虾,10只芦笋,
1把,
朝天椒,
1根,
姜适量
辅料:
香辣调料,1袋朗姆酒,1大勺辣酱,
1大勺香辣虾配芦笋的做法步骤
1.准备好上述所需食材。
2.将香辣调料用清水调匀。
3.红虾处理好后,用朗姆酒略腌片刻。
4.将芦笋去老根切段焯水备用。
5.锅里油烧热,放入辣酱炒香,放入姜片。
6.放入红虾翻炒,加入调好的香辣调料汁,炒匀。
7.大火烧开,转中小火焖煮5分钟。
8.放入芦笋,大火快速翻炒,汤汁收干即可。
小窍门&温馨提示
芦笋不易炒的太久。
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