主料:
红薯，
300克，
小米，
50克
辅料:
小米，
50克调料
黑芝麻（熟），少许小米红薯饼的做法步骤
1.准备食材。
2.红薯去皮清洗干净放案板上切成小块。
3.将红薯放入大碗中，小米洗净放入碗中加开水至碗平，将小米和红薯放入蒸锅中蒸二十分钟。
4.蒸好的红薯用勺子按压成泥。
5.放入蒸好的小米。
6.将红薯泥和小米搅拌均匀。
7.挖上一勺小米红薯泥，搓圆后稍稍按扁表面撒上黑芝麻。
8.锅底刷上少许食用油，将红薯饼放入锅中煎二分钟左右即可。红薯泥、小米和黑芝麻都是熟的，所以不翻面煎也可以。
9.美味出锅。
TAGS：
面食 家常菜 早餐 红薯
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