主料:
排骨适量，
花生适量，
春笋适量
辅料:
冰糖适量，
姜适量，
八角适量调料
盐适量，
料酒适量，
生抽适量排骨花生炖春笋的做法步骤
1.排骨剁成块。
2.冷水下锅，加点料酒焯水，洗净浮沫。
3.春笋去壳切滚刀块。
4.冷水下锅焯水捞出。
5.花生洗净，用水浸泡半个小时。
6.排骨、花生、笋块放入高压锅中，加料酒、生抽、姜、八角、水烧开上汽后转小火烧煮15分钟，加盐调味。
7.汤鲜味美。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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