主料:
野苋菜，750g猪肉，
400g，
面粉适量，
温水适量，
酵母，
2g
辅料:
干面粉适量调料
食盐，
4g，
鸡精，
4g，
生抽，
15g，
椒盐，
4g，
食用油，
1匙野苋菜肉丁包的做法步骤
1.大盆里放温水，放酵母溶化。
2.放面粉揉成面团。
3.盖起来放一边发酵。
4.发好的面。
5.新鲜五花肉。
6.切丁，肥肉单独放起来。
7.苋菜焯水，过冷水撰干水分。
8.切末。
9.葱姜切末。
10.热锅冷油，油热放肥肉。
11.?出油脂。
12.放精肉翻炒均匀关火。
13.放野菜。
14.放食盐。
15.放生抽和鸡精、椒盐及葱姜末。
16.拌匀即可。
17.发好的面取出来，揉光排气搓成长条。
18.揪剂子擀皮。
19.包包子。
20.放蒸笼里二次发酵。
21.这是放肉的，包花纹的是几乎没肉的。
22.发好的包子大火烧开，改中火蒸25分钟焖5分钟。
23.成品。
24.开动。
小窍门&温馨提示
为了减肥跟老公斗智斗勇，包的漂亮的没放肉，包的丑的放肉，吃饭的时候就跟他说我吃漂亮的，他吃丑的。
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小吃 面食 包子 其他菜系 猪肉
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