主料:
面粉，
300克
辅料:
温水，
170克调料
盐适量，
酵母，
3克，
小苏打，
2克，
植物油适量炸油饼的做法步骤
1.300克面粉放入和面桶中，加入3克酵母，2克小苏打，适量盐。
2.用筷子搅拌均匀。
3.放入170克温水。
4.启动厨师机一档，搅拌成棉絮状。
5.加入两勺植物油，启动二挡。
6.和成光滑的面团。
7.盖上保鲜膜常温发酵两小时，至两倍大。
8.把面团分成五个大小差不多的剂子。
9.不用揉面，面板抹适量植物油，直接用手擀薄。
10.用刀划三下。
11.锅中放入适量植物油，烧热，放入油饼。
12.炸至鼓起，底面变黄。
13.翻面，炸至两面金黄。
14.控油出锅。
15.成品图。
TAGS：
小吃 早餐 其他菜系 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 花样面食之信任之美
下一篇： 香草冰激凌的做法,香草冰激凌怎么做,香草冰激凌是哪种香草,香草冰激凌英文怎么说,香草冰激凌怎么做,香草冰激凌里面有一点点黑的
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
